Mantar tohumlar?nda evet?u kabilinden istiridye mantar tohumuda asl?nda, bu?day, ancak?, ku?yemi kabilinden ?eylere a??lanarak elde edilir. ?stiridye mantar? organize tüketildi?inde antibakteriyel özelli?i ile hastal?klara kar?? direnç kazanm??t?rr?r. Ayn? zamanda vücuttaki